
Salata Soğuk Servis Ünitesi
Salata Soğuk Servis Ünitesi, soğutmalı salata havuzu ve alt buzdolabıyla ürünlerin soğuk muhafazasını, hazırlığını ve servisini tek ünitede bir araya getirir.
- Enerji
- Elektrikli
- Tavsiye edilen işletme türü
- Alakart Restoran, Otel, Hastane, Personel Mutfağı, Catering Mutfağı
- Model sayısı
- 6
- Poliüretan izolasyonlu gövde sayesinde soğukluğun korunmasına yardımcı olan yalıtımlı yapı.
- Alt bölümde tezgâh tipi buzdolabı ile soğuk muhafaza alanı.
- Üst bölümde GN küvet kullanımına uygun soğutmalı salata havuzu.
- Salata havuzu, alt bölümdeki buzdolabından gelen soğuk hava ile doğrudan soğutma sistemine sahiptir.
- Çarpma kapılı yapı sayesinde yoğun servis sırasında hızlı ve pratik kullanım.






