Ottoman Mutfak Cihazları, 1996 yılında sektöre adım atmış ve o zamandan bu yana sürekli gelişim göstererek mutfak cihazları üretiminde 28 yıla yayılan geniş bir tecrübeye sahiptir. Şirketimiz, dinamik ve deneyimli 30 kişilik uzman kadrosu ile restoranlardan otellere, kafelerden sağlık sektörüne kadar çok çeşitli işletmeler için özelleştirilmiş mutfak çözümleri tasarlamakta ve üretmektedir. Bu yıl itibariyle üretim kapasitemizi artırmak adına Selimpaşa'da 3000 m^2'lik modern bir üretim tesisine geçiş yapmaktayız.
Global pazarlarda da iddialı bir konuma ulaşmayı hedefleyen şirketimiz, bu kapsamda Kırklareli Organize Sanayi Bölgesi'nde 5000 m^2'lik bir sanayi arsası edinmiş ve 2028 yılında burada yeni bir üretim tesisinin temellerini atmayı planlamaktadır. "Profesyonel Mutfaklar, Profesyonellerin İşidir" ilkesiyle, arıza yapmayan ve ergonomik mutfak cihazları sunmakta olan Ottoman Mutfak, hem yurt içinde hem de yurt dışında tanınmış 5-4-3 yıldızlı otel zincirlerine, tatil köylerine, et-kebap ve balık restoranlarına, sosyal yaşam alanlarına ve hastanelerin gastronomi bölümlerine hizmet vermektedir.
Şu an itibarıyla 1750 m^2'lik kapalı alanda üretim yapmaktayız ve fast food tarzı gazlı ve elektrikli fritözlerimizle Türkiye pazarında lider konumdayız. Tusid'den aldığımız özel ödül ile ürün kalitemizi pekiştirdik. Fried chicken tarzı tavuk ve burger restoranlarına yönelik fritözlerimiz, sıcak bekletme ünitelerimiz ve sulu sistem steak ızgaralarımız Amerikan kalitesinde üretim yapmamızla öne çıkmakta; 60 ülkeye ihracat yaparak yerli üretimi dünyaya taşımakta ve Türkiye'yi uluslararası alanda en iyi şekilde temsil etmekteyiz.
Ottoman Mutfak Cihazları olarak biz, sektördeki uzmanlığımız, kalite odaklı üretim anlayışımız ve yenilikçi teknolojilerimiz ile sektörün önde gelen şirketleri arasında yer almayı sürdüreceğiz.
Başlıca Ürün gamını 7 Ana Başlıkta toplamak Mümkündür.
I- Pişirici Seri Cihazlar:
- 75- Serisi pişirici Cihazlar
- 90 - Serisi pişirici Cihazlar
- Sulu sistem Elektrikli ve gazlı Steak Izgaraları
- Gazlı ve Elektrikli Plate Hamburger ızgaraları
- Eski Tip yer Ocağı , Fırın ve Kuzine Cihazları
II- FastFood Ekipmanları
- 8 Programlı Otomatik ateşlemeli Digital kontrollü Gazlı Fritöz
- 8 Programlı Digital kontrollü Elektrikli Fritöz
- 3 lü 4 lü Amerikan ve Avrupa tip Fast Food Fritözleri
- Gazlı ve Elektrikli Basınçlı Fritöz
- Asansörlü Büyük hazneli ve çift hazneli digital 8 programlı Elektrikli Fritöz.
- HP Model Tavuk Bekletme üniteleri
- Manuel , otomatik ve otomatik soğutmalı unlama tezgahları
- Marinatör
- Hamburger Bekletme Üniteleri
- Patates Bekletme Üniteleri
- Hamburger ve Patates Bekletme Üniteleri
- Pizza Bekletme üniteleri
- Tavuk sıcak bekletme Kabini
III- Yemek Servis Üniteleri
- Ekonomik Seri Yemek Servis Üniteleri
- Standart Seri Yemek Servis Üniteleri
- Lux Seri Yemek Servis Üniteleri
- Salad bar Üniteleri
- Açık Büfe Üniteleri
IV- Pasta Teşhir Üniteleri
- Dik Camlı Pasta Teşhir Üniteleri
- Bombe Camlı Pasta Teşhir Üniteleri
- Nötr Pasta teşhir Üniteleri
- Ekmek Teşhir Üniteleri
- Özel Pasta Teşhir Buzdolapları
V- Özel Buzdolaplar
- Bar Bankosu İçi Teşhir Buzdolapları
- Servis Hattı İçi Önü açık Soğuk Üflemeli Teşhir Buzdolapları
- Sütlük
- Dry Aged Buzdolapları
- Et Teşhir Buzdolapları
- Balık Teşhir Buzdolapları
VI- Paslanmaz İmalat
- Eviyeli Tezgah Üretimi
- Çalışma Tezgahları Üretimi
- Dolaplı Çalışma Tezgahı üretimi
- Filtreli-Filtresiz Orta Tip - Duvar Tipi - Taze hava Üflemeli Davlumbazlar
- Duvar Dolapları Ve Rafları
- Polietilen et Hazırlık Tezgahları
- Mermer Hamur Hazırlık Tezgahları
- Balık Ayıklama Tezgahları
VII- Taşıma Arabaları
- Et Askı Arabaları
- Et Çözme Arabaları
- Tepsi Arabaları
- Gn Tepsi arabaları
- Bulaşık Toplama Tepsi Arabları
- Bulaşık Toplama Arabaları
- Servis Arabaları
- Tabak Arabaları
- Un- Şeker Arabaları
- Sebze Taşıma Ve Süzme arabaları
- et Taşıma ve Süzme Arabaları
- Sıcak Banket Arabaları
- Soğuk Banket Arabaları
- Nötr Banket Arabaları
- Satış Arabaları : (Sosis Arabası- Döner Arabası- Meyva Suyu Arabası- Mısır Arabası- Dondurma Arabası)
